Willkommen im Mendelhof
Tradition seit 1967 – jung gelebt in Sigmundskron bei Bozen.
Ob Bar, Restaurant oder Biergarten – bei uns trifft Südtiroler Hausmannskost auf gesellige Momente. Ein Familienbetrieb in dritter Generation, wo der Seniorchef noch selbst am Grill steht und Gäste wie Freunde empfangen werden.
Mendelhof - Bar
Von Cappuccino am Morgen bis Aperitivo am Abend – unsere Bar ist Treffpunkt für Genießer, Stammgäste und Feierabendhelden.
Restaurant
Typische Südtiroler Küche, frisch gekocht und ehrlich serviert: Knödel, Schlutzkrapfen, Zwiebelrostbraten oder Kaiserschmarrn – da bleibt kein Wunsch offen.
Biergarten
Im Sommer lebt unser Biergarten: unter Nussbaum & Weinreben grillt der Seniorchef mitten unter den Gästen. Gesellig, gemütlich, einzigartig.
Ein Haus mit Geschichte
- und einer Familie, die es lebt.
Der Mendelhof wurde 1891 erbaut und wird seit 1967 von unserer Familie gepachtet – heute bereits in dritter Generation. Seit 2019 ist Thomas der Chef, unterstützt von seiner Frau und dem Senior, der nach wie vor mit Begeisterung grillt. Gemeinsam schaffen wir einen Ort, an dem Tradition nicht verstaubt wirkt, sondern frisch, lebendig und herzlich.
Ein Haus mit Geschichte
- und einer Familie, die es lebt.
Der Mendelhof wurde 1891 erbaut und wird seit 1967 von unserer Familie gepachtet – heute bereits in dritter Generation. Seit 2019 ist Thomas der Chef, unterstützt von seiner Frau und dem Senior, der nach wie vor mit Begeisterung grillt. Gemeinsam schaffen wir einen Ort, an dem Tradition nicht verstaubt wirkt, sondern frisch, lebendig und herzlich.
Unsere Philosophie
Bei uns geht’s unkompliziert zu.
Wir glauben an Einfachheit in der Küche und im Leben. An Freundlichkeit, die von Herzen kommt. An Ehrlichkeit auf dem Teller und im Umgang. Und wir glauben, dass Familie und Freunde das sind, was den Mendelhof besonders macht – ob als Team hinter den Kulissen oder als Gäste, die am Tisch zusammenkommen.
Cappuccino am Morgen. Feierabendbier am Abend.
Und zwischendurch alles, was das Herz begehrt.
Unsere Bar ist Treffpunkt für Frühaufsteher, Stammgäste, Genießer und Plauderer. Modern gestaltet, aber mit Geschichte: In den Wänden schlummern originale Fresken von A. Stolz (1931) – sie erzählen ein Stück Kultur, während bei uns das Leben weitergeht.
Cappuccino am Morgen. Feierabendbier am Abend.
Und zwischendurch alles, was das Herz begehrt.
Unsere Bar ist Treffpunkt für Frühaufsteher, Stammgäste, Genießer und Plauderer. Modern gestaltet, aber mit Geschichte: In den Wänden schlummern originale Fresken von A. Stolz (1931) – sie erzählen ein Stück Kultur, während bei uns das Leben weitergeht.
Hausmannskost wie damals.
Und doch ein bisschen moderner.
Mendelhof Restaurant
Südtiroler Klassiker, frisch gekocht & mit Liebe serviert.
Im Speisesaal verwöhnen wir euch mit hausgemachter Kost: Knödel in allen Variationen, Schlutzkrapfen, Wienerschnitzel, Zwiebelrostbraten oder ein süßer Kaiserschmarrn zum Abschluss. Dazu gibt’s Arbeitermenüs fürs schnelle Mittagessen, aber auch Platz für Familienfeiern und gesellige Runden.
Mendelhof Biergarten
Von 25. April bis 30. September lebt unser Biergarten. Unter Nussbaum und Weinreben gibt’s kühle Getränke und heiße Grillklassiker. Das Beste: Der Seniorchef persönlich – gelernter Metzger – grillt mitten im Biergarten. Rippen, Bratwurst, Entrecôte, Grillgemüse – alles frisch vom Rost, alles mit Leidenschaft.
Und wenn’s mal regnet? Kein Problem – unter der Laube und Markise bleibt’s trocken und gemütlich.
Sommer, Sonne, Grillduft!
Das ist Mendelhof pur!